טיגונים עמוקים למשאיות מזון
תכונות עיקריות
רכישת משאית מאובזרת במטבח היא החלק היקר והגוזל ביותר בפתיחת עסק של משאיות מזון.תצטרך למצוא יצרן משאיות מזון שאתה סומך עליו, ליצור תקשורת ברורה ולהתאים אישית את משאית המזון שלך כך שתענה הן על הצרכים האישיים והן על הדרישות האזוריות.כדי להפוך את הקנייה של משאית אוכל לפחות מאיימת, יצרנו מדריך מקיף לתהליך הרכישה וההתאמה האישית של משאית האוכל.אנו נסביר את העלויות הממוצעות של משאית מזון ונעזור לך לקבוע אם משאית מזון חדשה, משומשת או מושכרת מתאימה לך.
קניית משאית מזון חדשה
אם יש לך כסף, קניית משאית מזון חדשה היא השקעה משתלמת שתעזור לך להימנע מתיקונים יקרים בהמשך הקו.
1. מותאם אישית לצרכים שלך
2. ללא בלאי או נזקים שלא נחשפו
3. מפחית את הסיכון לתקלות יקרות ותיקונים גדולים
4. בדרך כלל יש אחריות גדולה
5. מראה טרי, נקי ומצוחצח
כיצד להתאים אישית משאית מזון
שף צולה בשר צ'יזטיק על מחבת אוונגקו
הגורם הקובע העיקרי כיצד עליך לפרוס את משאית האוכל שלך הוא המטבח שאתה מציע.בעוד שפריטי משאית האוכל הנפוצים ביותר הם גריל שטוח, טיגון משטח, מחממי מזון, מקררים ומקפיאים, כל משאית תהיה שונה.לדוגמה, משאית אוכל המתמחה בפיצה זקוקה לתנור פיצה ואולי גם גנרטור נוסף או מיכל פרופאן, ואילו משאית קפה נהנית מאספקה נוספת של מים חמים.כמו כן, כאשר אתה מותאם אישית את משאית האוכל שלך לתפריט שלך, ודא שהפריסה שלך מספקת מספיק מקום עבור חלקים אחרים של ציוד משאית מזון חיוני.
תצורות פנימיות
1. ספסלי עבודה:
גודל מותאם אישית, הרוחב, העומק והגובה של הדלפק זמינים להתאמה לצורך שלך.
2. ריצוף:
ריצוף מונע החלקה (אלומיניום) עם ניקוז, קל לניקוי.
3. כיורי מים:
יכול להיות יחיד, כפול ושלושה כיורי מים להתאמה לדרישות או תקנה שונות.
4. ברז חשמלי:
ברז אינסטנט סטנדרטי למים חמים;דוד מים 220V תקן האיחוד האירופי או תקן ארה"ב 110V
5. חלל פנימי
חליפה של 2 ~ 4 מטרים ל-2-3 אנשים;חליפה של 5 ~ 6 מטרים עבור 4 ~ 6 אנשים;חליפה של 7 ~ 8 מטר עבור 6 ~ 8 אנשים.
6. מתג בקרה:
חשמל חד פאזי ותלת פאזי זמינים, כדרישות.
7. שקעים:
יכולים להיות שקעים בריטיים, שקעים אירופאים, שקעים אמריקאים ושקעים אוניברסליים.
8. ניקוז רצפה:
בתוך משאית האוכל, ניקוז הרצפה ממוקם ליד הכיור כדי להקל על ניקוז המים.
דֶגֶם | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | מותאם אישית |
אורך | 400 ס"מ | 450 ס"מ | 500 ס"מ | 580 ס"מ | 700 ס"מ | 800 ס"מ | 900 ס"מ | מותאם אישית |
13.1 רגל | 14.8 רגל | 16.4 רגל | 19 רגל | 23 רגל | 26.2 רגל | 29.5 רגל | מותאם אישית | |
רוֹחַב | 210 ס"מ | |||||||
6.89 רגל | ||||||||
גוֹבַה | 235 ס"מ או מותאם אישית | |||||||
7.7 רגל או מותאם אישית | ||||||||
מִשׁקָל | 1200 ק"ג | 1300 ק"ג | 1400 ק"ג | 1480 ק"ג | 1700 ק"ג | 1800 ק"ג | 1900 ק"ג | מותאם אישית |
שים לב: קצר מ-700 ס"מ (23 רגל), אנו משתמשים ב-2 סרנים, יותר מ-700 ס"מ (23 רגל) אנו משתמשים ב-3 סרנים. |