מכונות קרח תעשייתיות למכירה 3 טון 5 טון 10 טון 15 טון
מבוא למוצר
קרח הוא מוצר רב-תכליתי עם מגוון רחב של יישומים בתעשיות שונות, כולל מזון ומשקאות, שירותי בריאות, אירועים ועוד. אם אתם מנהלים עסק הדורש אספקה אמינה ויעילה של קרח, השקעה במכונת קרח תעשייתית היא החלטה חכמה. בשנחאי ג'ינגיאו אינדסטריאל, נעמיק בעולם מכונות הקרח התעשייתיות למכירה כדי לעזור לכם לקבל החלטה מושכלת לגבי הפתרון הטוב ביותר לעסק שלכם.
סוגי מכונות קרח תעשייתיות:
כשמחפשים מכונות קרח תעשייתיות למכירה, תיתקלו בשלושה סוגים נפוצים:
1. מכונות קרח פתיתי: מכונות אלו מייצרות קרח פתיתי קטן ורך, אידיאלי לתצוגות מזון, סופרמרקטים, שווקי דגים ומוסדות רפואיים. לקרח פתיתי תכונות קירור מצוינות והוא אידיאלי לשמירה על טריות המוצר.
2. מכונת קוביות קרח: מכונת קוביות קרח מתאימה לברים, מסעדות, בתי מלון וחנויות נוחות. היא מייצרת קוביות קרח מוצקות ושקופות שנמסות לאט, מה שמבטיח שהמשקאות שלכם יישארו קרים לאורך זמן רב יותר.
3. מכונות קרח בלוק: מכונות אלו פופולריות ברשתות מזון מהיר, חנויות נוחות ובתי חולים לייצור קרח בלוק דחוס הניתן ללעיסה, המשתלב בצורה מושלמת עם משקאות ומשפר את חוויית הלקוח.
גורמים שיש לקחת בחשבון:
כשאתם מחפשים מכונות קרח תעשייתיות למכירה, מספר גורמים יכולים להשפיע על החלטתכם:
1. כושר ייצור: קבע את כמות הקרח שהעסק שלך צריך ליום. בחר מכונה עם כושר ייצור מספיק כדי לענות על הצרכים שלך.
2. שטח וקיבולת אחסון: הערך את השטח הזמין במתקן שלך ובחר מכונה שתתאים בצורה חלקה. כמו כן, יש לקחת בחשבון את קיבולת אחסון הקרח כדי לוודא שהיא עונה על צרכי העסק שלך.
3. יעילות אנרגטית: בחרו מכונות עם תכונות חיסכון באנרגיה כדי להפחית את עלויות התפעול ולמזער את ההשפעה הסביבתית.
4. קלות תחזוקה: חפשו מכונות שקל לנקות ולתחזק. תכונות כגון מחזורי ניקוי אוטומטיים ושגרות אבחון עצמי חוסכות זמן ומאמץ יקרים.
יתרונות של קרח פתיתים
1) בשל צורתו השטוחה והדקה, יש לו את שטח המגע הגדול ביותר מבין כל סוגי הקרח. ככל ששטח המגע שלו גדול יותר, כך הוא מקרר דברים אחרים מהר יותר.
2) מושלם לקירור מזון: קרח פתיתים הוא סוג של קרח פריך, הוא כמעט ולא יוצר קצוות צורה, בתהליך קירור מזון, אופי זה הפך אותו לחומר הטוב ביותר לקירור, הוא יכול להפחית את האפשרות של נזק למזון לשיעור הנמוך ביותר.
3) ערבוב יסודי: קרח פתיתים יכול להפוך למים במהירות באמצעות חילופי חום מהירים עם מוצרים, וגם לספק את הלחות למוצרים שיש לקרר.
4) טמפרטורה נמוכה של קרח פתיתים: -5℃~-8℃; עובי קרח פתיתים: 1.8-2.5 מ"מ, ניתן להשתמש בו ישירות למזון טרי ללא צורך במכונת ריסוק קרח, וחוסך בעלויות
5) מהירות ייצור קרח מהירה: מייצר קרח תוך 3 דקות לאחר ההפעלה. הוא מוריד את הקרח באופן אוטומטי.
| דֶגֶם | קיבולת (טון/24 שעות) | הספק (קילוואט) | משקל (ק"ג) | מידות (מ"מ) | סל אחסון (מ"מ) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
יש לנו גם קיבולת גדולה יותר של מכונת קרח פתיתי, כגון 30T, 40T, 50T וכו'.
עקרון העבודה
עקרון הפעולה של מכונת קרח פתיתי קרח הוא החלפת חום של נוזל קירור. מים חיצוניים זורמים לתוך המיכל, ולאחר מכן נשאבים לתוך מיכל חלוקת המים באמצעות משאבת סירקולציה. המים במיכל, המונעים על ידי המפחית, זורמים באופן שווה לאורך הדופן הפנימית של המאייד. נוזל הקירור במערכת הקירור מתאדה דרך הלולאה בתוך המאייד וסופג כמות גדולה של חום על ידי החלפת חום עם המים על הדופן. כתוצאה מכך, זרימת המים על פני דופן המאייד הפנימית מתקררת בחדות מתחת לנקודת הקיפאון וקופאת לקרח באופן מיידי. כאשר הקרח על הדופן הפנימית מגיע לעובי מסוים, להב ספירלי המונע על ידי המפחית חותך את הקרח לחתיכות. כך נוצרים פתיתי קרח ונופלים למיכל אחסון הקרח שמתחת למכלי פתיתי הקרח, ומאוחסנים לשימוש. המים שלא הופכים לקרח ייפלו לתוך מחיצת המים בתחתית המאייד ויזרמו למיכל המים למחזור.
