מכונה אוטומטית להכנת סוכריות גומי גומי-Z
בַּקָשָׁה
מתאים לייצור סוגי ממתקים שונים, כולל סוכריות קשות, סוכריות רכות, דובוני גומי, סוכריות על מקל וממתקים ממולאים, ועונים על צרכי שוק מגוונים.
מתאים לייצור ניסיוני בכמויות קטנות ולייצור המוני בקנה מידה גדול, עם תפוקה מתכווננת (150-600 ק"ג/שעה) להתאמה לקנה מידה עסקי.
מאפשר מעבר מהיר בין סגנונות ממתקים שונים על ידי החלפת תבניות, וחוסך זמן בשינוי תצורת קו הייצור.
אידיאלי עבור יצרני ממתקים המעוניינים להפחית עבודה ידנית ולשפר את יעילות הייצור מבלי להתפשר על האיכות.
תכונות
משלב פונקציות אוטומטיות מרכזיות: ערבוב אוטומטי של חומרי גלם, בקרת טמפרטורה מדויקת לבישול וקירור אוטומטי להבטחת מרקם אחיד של ממתקים.
משתמש במערכת בקרת PLC עם ממשק מסך מגע פשוט, המאפשר למפעילים להגדיר פרמטרים, לאחסן מתכונים ולנטר את סטטוס הייצור בזמן אמת.
כולל חלקי נירוסטה באיכות מזון לכל משטחי המגע, מה שמקל על הניקוי ועומד בתקני בטיחות מזון גלובליים (למשל, GMP, HACCP).
כולל יחידת אריזה אוטומטית האוטמת ממתקים בנפרד או במנות, מונעת לחות ומאריכה את חיי המדף.
אוטומציה ויתרונות טכניים
נמצא בשימוש נרחב במפעלי עיבוד מזון, מותגי חטיפים וסדנאות ממתקים בהתאמה אישית, תומך בייצור ממתקים סטנדרטיים וגם מותאמים אישית (למשל, צורות ממותגות, שילובי טעמים).
מפחית בזבוז חומרי גלם עם בקרת מינון מדויקת במהלך הערבוב והיציקה, ומוריד את עלויות הייצור הכוללות עבור עסקים.
תואם לספקי כוח שונים (110V/220V/380V) ואורך קו מתכוונן, מתאים לחללי מפעל שונים ולדרישות חשמל אזוריות.
תומך בפעולה רציפה לטווח ארוך עם רכיבים עמידים, מזעור זמן השבתה לצורך תחזוקה ומבטיח תפוקת ייצור יומית יציבה.
תצוגת פרטים
