קו ייצור להכנת עוגות בתפוקה גדולה W-XINJINGYAO
תיאור מוצר
1. קו ייצור העוגות האוטומטי לחלוטין שלנו פותח על ידי שילוב טכנולוגיית ציוד אירופאית מתקדמת והתאמה לתנאים הספציפיים של כל סדנת ייצור. מערכת משולבת זו משלבת טכנולוגיות חשמליות, אופטיות ומכניות כדי להבטיח פעולה חלקה ומאוחדת.
2. המערכת מורכבת מחמישה רכיבים עיקריים: מודול הכנת בלילה, ציוד אפייה, מודול מילוי, רכיב קירור וחלק סטריליזציה. (ניתן להרכיב רכיבים אלה גם לתצורות חצי אוטומטיות או קווי ייצור בעלי תפוקה גבוהה.) תנורי מנהרה מציעים מגוון אפשרויות, כולל גרסאות חשמליות, דיזל, גז ושמן תרמי.
בַּקָשָׁה
1. קו ייצור רב-תכליתי זה מנהל את כל תהליך הייצור, החל מערבוב הבלילה ועד לחיבור האריזה הסופי.
2. זה כולל את כל שלבי העיבוד המרכזיים, כגון עיצוב, שחול, אפייה, מילוי, גלגול, חיתוך ועיקור.
3. בעת הכנת סוגים שונים של עוגות, קו הייצור מראה גמישות רבה: החלפת התבניות בלבד מאפשרת לו לייצר מאפי חלמון ממולאים, עוגות נייר ועוגות פרוסות עם דוגמאות שונות.
4. ציוד המילוי החכם מצויד בפונקציית זיהוי - אם אין עוגה על המסוע, מחט המילוי תפסיק לפעול באופן אוטומטי. זה לא רק מונע בזבוז חומרים אלא גם מפחית את הצורך בעבודות ניקוי.
תכונות
1. קו הייצור, הנשלט על ידי מערכת המרת תדרים מבוקרת מחשב, מאפשר כוונון פרמטרים מדויק ותפעול פשוט. תנור המנהרה מצויד בשישה אזורי טמפרטורה (המכסים את העמדות הקדמיות, האמצעיות, האחוריות, העליונות והתחתונות) יחד עם זרימת אוויר חם. אזורים אלה מווסתים על ידי מנועים פרופורציונליים ושסתומי פרפר כדי להבטיח פיזור חום אחיד, מה שהופך את העוגות האפויות לרכות ובעלות גוון זהוב אחיד.
2. בנוסף, מגע ידני ממוזער עם מוצרים ואלמנט הסטריליזציה מאריכים את חיי המדף של המוצרים תוך עמידה בתקני בטיחות המזון. מערכת זו, המגובה בפתרונות מותאמים אישית ותמיכה אמינה לאחר המכירה, זוכה לשבחים רבים בשוק ציוד המאפייה.
יִתרוֹן
ערבוב מהיר ואחיד של מרכיבים; מרקם אחיד של תרחיף. * עירוי אוויר: אוורור יעיל לתפיחה יציבה; מבנה עדין, טעם נהדר. * נירוסטה בדרגת מזון: בטוחה, עמידה, עמידה בפני קורוזיה, קלה לניקוי. * מסך מגע: הפעלה קלה, שליטה מדויקת; אחסון מתכונים לגיוון. * חסכוני בעבודה: שימוש על ידי מפעיל יחיד; תהליך יעיל מהערבוב להזנה.
תצוגת פרטים
